山东红将军苹果树苗

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苗木假植
苗木不能及时栽植,为了进一步提高成活率,往往需需要进行假植，在起苗后或苗木调运回后,采用乐斯本、甲托药剂等充分喷酒苗木至淋洗状态,防止检疫病虫潜入待药水干后即可进行假植。假植前对苗木人工落叶,然后选地势商燥、排水良好、琔光背阴处,开一个深50-100厘米的假植沟(长度祝首木多少而定)、沟底铺5-10厚米派土,打开苗捆,将苗木単层摆放整齐,每层苗木上厚3-5厘米湿土,码一层苗覆一层土,直至擐放完毕。覆土压严,踩实压紧,根系与土密接,后土(襄土湿度要求潮湿,但不能太湿,标准是手握成团,扔在地上能够散开)30-45厘米苗木全部埋。冬季如有过低温度或大风大雪,应用玉米杆、麦草或塑料膜将土埠盖严。
栽前苗木处理
（1）分级;栽植前将苗木按品种、粗度、高度分级排队,分区栽植。
（2）剪根:剪平根系伤ロ,剪除接口干,去除接口处堃料纸,不剪除毛细根、过长侧主根。
（3）浸泡:将苗木放在清水中浸泡一昼夜,吸饱水分。
（4）泥:用蓂泥桨浸根系后栽植,以利栽后苗木根系与土壤紧密接触,促尽快发根。

栽植沟的挖与回填
栽植前挖1米见方的定植穴,沟底填入15-20厘米的秸杆,杂草、落叶等派合物,然后将有机肥与中层士壤按照1:3的比例混合填充至沟45厘米处,再将表土填入沟中,上部用生土填理。采用挖坑机挖坑栽植,坑回填时一定要在坑深35-70厘米处当施入充分腐热的有机把,并使有机肥与土壤按5:1比例混匀.回填后大水渗坑,开沟和回填应在栽植个月进行完毕,以利填充物分解,侠沟土沉实。
1、苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米。一般自然降水量，实际能利用到果树吸收的约为1/3，这样生长期降水量能有540毫米，已足够用。在4～9月降水量在450毫米以下的地区则需要灌水，中国北方降水量分布不均，70～80%集中在7～8月间，春季则水量不足。在内陆降水量少的地区，水量不足，因此在建园选地时，考虑到灌溉条件和保墒措施，同时也要注意雨季排水措施。
2、苹果是喜光树种，光照充足，始能生长正常。据山东农大测定，泰安地区金冠、新红星，光照补偿点为600～800米烛光，饱和点在3500～4500米烛光。在此范围内光照强度增加，光合作用也加强。日照不足，则引起一系列反应，如枝叶徒长、软弱、抗病虫力差，花芽分化少，营养贮存少，开花座果率低，根系生长也受影响，果实含糖量低，上色也不好。
3、土壤对苹果的生长、产量、质量的好坏影响很大。主要因素是土层、土壤通气、土质。总之，苹果需要土壤深厚，排水良好，含丰富有机质，微酸性到微碱性。
矮化美味苹果树苗介绍
1、1生草法生草法是除了树盘内进行中耕锄草外，保留自然生草或人工种植牧草等的土壤。生草法在水肥条件好的果园可以采用。在地形复杂、不便耕作、有机质、水土易流失的果园，生草法是的土壤。但果园长期生草后会影响土壤的通气状况，易使土壤板结，加剧与果树争肥争水的矛盾，果树的根系上浮。
2、2覆草法是在树冠下或全园覆盖杂草或作物秸秆的，覆草可以土壤肥力、蓄水保土、调节地温、土壤理化性质、灭草免耕、减轻苹果腐烂病、缓和果树与粮田争肥的矛盾。经覆草后的果园土壤的有机质不断，果品的产量和逐渐上升。覆草的果园，果树的根系容易上升，为了避免伤害根系，应注意坚持年年覆盖。另外覆草的果园要注意防火，防止风吹走覆草。要在覆草上星点式的压土，但压土不能太多，否则就易失去覆草的作用。
3、3树盘覆膜有地膜覆盖树盘，有保墒、温、防虫、防止土壤板结、杂草、促进根系早活动及定植果苗成活率的作用。山地和干旱地区果树覆膜的保墒效果十分明显。
苹果苗种植技术：
一、苗木的选择和种苗繁育
1.苗木的选择
苹果树的适应能力十分强，分布的地区也十分的广泛，在种植过程中，由于地区存在差异，我国的苹果种类十分繁多，成熟的季节周期也比较长，一年中从六月中旬到十一月上旬都是苹果的成熟期。苹果树具有产量高，产值大和影响强的特点，因此，在选择种苗过程中，应该根据地方的气候选择合适的品种，一般情况下，本方地区的适合栽培那些早熟品种，同时可以适当的发展中晚熟品种，在种植过程中，应当适当配置相应的授粉树种，提高早熟品种的比例。
2.种苗繁育
苹果树繁育主要采用无性繁殖，采用嫁接的方式培育种苗。在培育过程中应该选择优良的砧木，该种材料主要选择那些乔化砧木八棱海棠等材质。砧苗的培育主要涉及到层积处理、播种管理、嫁接和砧苗繁育等几个过程。繁育过程中具体的繁育时间一般会选择在冬季季节进行，繁殖区域的选择应该选择那些地势较高，干燥处挖出一个贮藏沟，然后在地面铺上一层干净的河沙，然后按照一份种子三分湿沙的比例均匀的平铺在沟内，上面的部位应该离地面10cm高，然后向上方平铺一层细沙，在沟的上方覆盖上软土即可。等到第二年开春之后，种苗就会发芽。此时就可以直接播种或者整理温床进行育苗。当种苗生长到适合的高度后，适当的对水分和肥料进行控制，防止苗木因为生长过晚而产生抽条，等到入秋之后，就可以进行秋接，接穗应该用多少，采多少。如果嫁接过程中采用的是芽接技术，应该在发芽前进行这项工作。如果采用接穗的方式进行嫁接，应该在惊蛰前进行采集，并进行恒温库或者湿沙贮藏。一般情况下，苹果嫁接主要采用芽接技术。
二、建立高标准的苹果园
，苹果园的地势应该平坦，土壤有充足的水分和影响，远离污染源并土地具有可持续性大的生产能力。在建设过程中，应该按照相应的配套原则，配置完善的灌溉措施，在种苗生长过程中应该注重及时浇水，施肥及时排涝。由于采用矮砧宽行密植型果树的根系都比较浅，因此果树低于大风的能力比较弱，所以建设过程中，应该建立配套的防风林；其次，苗木的选择一般为1.5高。粗度在1cm左右，嫁接口愈合良好根系发达，没有明显病虫害的种苗，在栽植过程中，应该苗木规格一致，栽植的深度应该与园圃一致；后，栽培后的日常管理工作，在栽培过程中，按照相应的技术要求，做好种苗的定植、浇水、灌溉处理，提高树苗的成活率，定时的做好灌溉和覆膜工作，同时还应该注重加强水肥管理，繁殖果树树苗在培育期间发生重大的病虫害现象，在种苗的生长时期为了提高间接的经济效益，可以在果园进行农作物套种，可以适当的种植一些豆类植物，但是禁止在果园中之中高杆植物，防止影响果树的光照条件。做好病虫害的防治，防止树苗的叶子和芽受到伤害。
三、花果的管理
在苹果树种子过程中，要想切实提高果树的产量和品质，就需要促进花芽的生长和分化。具体的操作技术是，在过程生长旺盛时期及时的施加有机肥，并疏松果树周围的土壤，保养果树的根须，施加相应的化肥，拉枝开角，同时进行药物化学控制，防止果树叶出现严重的脱落现象。在管理过程中，根据树的实际生长情况进行相应的管理，综合管理。优化配伍，只有这样才能取得满意的效果。在果树形成花芽以及萌发之后，应该时刻注意花芽的生长情况。因为这不仅是坐果的前提，同时也是增加果品的重要前提。果树有了一定花芽之后，能否很好的萌发，能否坐果，坐果量的多少都是影响产量和质量的基础。在实际的生产过程中，我们经常会见到满树花，后来不坐果的现象。因此，在果树的深化期应该花的授粉情况，满足果树正常的营养供给。
四、病虫害的防治
在果树生长过程中主要的病虫害有轮纹病、炭疽病、腐烂病和早起的落叶病，主要防治方法是加强对果树的管理，经常疏松土壤，增施有机肥，做好果园的清理工作，采用合适农药进行日常的病虫害防治。
苹果品种介绍：
【一】红富士：果型为扁形和桩型。果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈。果皮底色黄绿，果面条红或片红，果肉黄白色，肉质细密，硬度大，果汁多，味香，含糖高，酸甜适度，耐储运。10月中旬成熟，可储存至次年6---7月。红富士结果早，丰产。乔砧树4年开始结果，矮砧树3年开始结果，5年后进入盛果期，比国光、红元帅提早2～4年结果。典型高产园4-6年生每公顷产量2.85万公斤（亩产1900公斤）。
【二】红将军：该品种果实近圆形，果个大，平均单果重254克，单果重416克，果形端正，果形指数0.86，果面光洁，色泽艳丽。果肉黄白色，肉质细，松爽可口，汁多，甜酸适度，可溶性固形物含量13.5%着色早(8月下旬即可着色)，9月中旬自然着色全红果可达80%以上，成熟期9月中旬。该品种生长健壮，好管理，幼树易成花，结果早，改接3年，l/15公顷产量可达1848千克。
【三】烟富3：该品种由长富2号中选出。多年的实践证明，烟富3号是6个优系红富士（烟富1－6号）中综合性状的品种。该品种果实大，平均单果重300克；果实圆至长圆形，果形端正；树冠上下、内外着色均好，片红，全红果比例78－80％，色泽浓红艳丽，光泽美观；果肉淡黄色，肉质爽脆，汁液多，风味香甜；可溶性固形物含量14.8－15.4％，果实硬度8.7－9.7千克/厘米2。该品种10月中下旬成熟，结果早，丰产稳产，适应性强。套纸袋的果实摘袋后5－7天即达满红，尤其在秋季高温、昼夜温差小时，比其它富士品种有明显的着色优势。
【四】烟富6号：烟富六号：从短枝富士选出，果大，在山东烟台地区10月下旬成熟，单果重280 克，果形端正．果实大小均匀，色泽浓红，果面光洁，果肉淡黄．肉质致密硬脆，汁多味甜，品质，极丰产抗性好，是山区丘陵大面积栽植的品种。
【五】新红星：新红星苹果平均单果重可达到500克左右，果型指数为1左右，果实呈圆锥形。果面光滑，蜡质厚，果粉较多，萼洼深中广，五棱突起莽显著。果实初上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目，果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉淡黄色，松脆，果汁多，味甜。9月中下旬成熟，较耐贮藏，可贮藏到翌年3月份。
【六】美八：该品种果实近圆形，大型果，平均果重240克; 达350克，果面光洁无锈，底色乳黄，着鲜红色霞; 果肉黄白，肉质细脆，多汁，风味酸甜适口，香味浓，可溶性固形物14%，品质; 成熟期7月底-8月上旬。
【七】寒富：寒富苹果果实短圆柱型，果柄短粗，抗风性强。果实纵径6.96厘米 ,横径7.84厘米，果型指数0.89。平均单果重250克,大果重515克。果皮底色黄绿，阳面片红，可全面着红色。果肉淡黄色，甜酸味浓，有香气，酥脆多汁，可溶性固型物含量15.2%，pH值为3.6，糖酸比值为36.8。极耐贮藏，耐贮藏性超过国光和富士，在贮藏库贮藏期可达8个月左右。8月下旬果实开始着色，9月下旬果实成熟。
【八】嘎啦：果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。嘎啦苹果一般8月份成熟。
【九】藤木一号：果实圆形或圆锥形,平均单果重210克,320克。果皮红色,果肉黄白色,质脆香味浓,酸甜爽口,果汁多,品质卜等.在胶东地区7月中、下旬成熟。
【十】信浓红：果实圆形，果形指数0．86，果个中大，平均单果重206g。果面底色黄绿，全面着鲜艳条纹红色，着色面积70％以上，树冠内外均可正常着色，果实着色期集中，7月末开始着色，1周即着色完毕；果皮蜡质薄，果点小，，果面光滑．外观漂亮；果实萼片宿存、闭合，萼洼中深、阔，梗洼深；果柄细、短，平均长度2.1cm；果肉黄色，脆、甜、多汁、有香味，口感，但是过熟易绵，含可溶性固形物14.5％，去皮硬度8.2 kg·cm-2。果实5心室，心室开放，8～10粒种子，种子褐色。果实7月底8月初成熟，无采前落果现象，耐贮性与嘎拉相当，自然条件下货架期可达2周左右。
【十一】金帅：果实9月上旬成熟。具有丰产稳产特性。金帅果实平均重180克，长圆形。低海拔地区栽培的果实扁圆形。果皮底色黄绿，成熟后金黄色。肉质细，味偏甜，有芳香，宜鲜食，易生果锈，贮藏后会发绵。
【十二】中秋王：果个大，色泽红润，中秋王苹果单果平均重量为420克，果重可达到600克。中秋王苹果是红富士苹果和新红星苹果杂交培育而成的苹果新品种。属中熟苹果，成熟期为9月15日左右。
【十三】红蛇果：其果实大，果实圆锥形，顶大底小，果皮呈霞红色，带有深色条纹，表面光泽，艳丽夺目；果肉呈黄白色，肉质甜脆多汁，具有浓郁的芳香；与其他品种的苹果相比更耐贮藏。
【十四】烟富8：是晚熟优良红富士苹果—“烟富3”的芽变品种, 高桩大形果, 果肉黄色, 甜度高, 其经济性状比“烟富3”或普通红富士苹果更优良, 该品种已通过鉴定。 摘袋后果实上色速度快
果实摘袋后上色快，4-5天果面就达到全红，比烟富3早5天，色泽艳丽，初为条红，后转为片红，全红果率81%。不用铺反光膜，树冠内膛的果也可以达到全红，苹果萼洼处也可以上满色。摘袋上色后，不采摘，也可在树上待20～30天，果皮颜色退老慢，色泽仍然鲜艳，星点小，果皮光滑。”星点明显小,而且表光也比”烟富3”好，提高果实外观品质。是一个高桩大型果品种,果肉是黄色的,果实甜,品质好。果树测定糖度比普通红富士苹果均高2度多。
【十五】鲁丽苹果苗：鲁丽苹果是新的一种水果品种“蛇果”。其口感甜脆，7月20号左右成熟可自然采果至8月中下旬，售架期长，硬溶质长时间挂果口感脆甜不面。初果期腋花芽结果，均果四两，后期顶花芽结果个头大，大果可达7两以上，提高产量，鲁丽新品种产量优于藤木与嘎啦。